老人护眼法

   1.桂圆肉：适合心脾气血两虚，兼有畏冷乏力、面足浮肿的早老性chi呆患者。

步骤一：热浴惜目。眼睛疲劳酸痛时可以用热毛巾熏浴双眼，“也可以用菊花或桑叶泡水喝，或煮水熏蒸眼睛。”这种方法可以增强眼睛的抵抗力。

   步骤二：远眺运目。当你感到眼睛酸疼时，老人护理环境，请马上去室外看看远处的山峰、楼顶、塔尖等，可调节眼肌和晶状体，减轻眼睛的疲劳，降低眼疾的发生率。

   步骤三：四季护目。春、秋、冬季风大尘多，老人护理机构，夏天紫外线强烈，dui眼睛都有伤害，永泰老人护理，老人外出zui好戴上墨镜。

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1.风味蜇头

  原料配方：红色海蜇头、芥末膏、蒜泥、香醋、白糖、辣椒子、味精、麻油。

  制作方法：将蜇头切成片，冲水去掉盐分；将冲好水的蜇头加上述调料拌均即可。

  风味特点：咸、甜、辣、酸，味美可口。

2.炸蝎子

   原料配方：蝎子、粉条、油。

   制作方法：将粉条入油中炸至膨胀，放入盘中，然后将蝎子入油中炸熟，放在粉条上即可。

   风味特点：造型美观，香脆爽口。

   食补食疗功效：jie毒zhuang 阳，降低胆固醇，滋补虚损。

3.蛋黄炒南瓜

   原料配方：南瓜、咸蛋黄、味精、葱、花生油。

   制作方法：将南瓜洗净改刀切条待用，把锅内加入底油，放入咸蛋黄煸炒，然后放入南瓜条翻炒，出锅装盘即可。

   风味特点：色泽淡黄，口味鲜美，蛋黄味浓。

   食补食疗功效：益胃健脾，an神养nao。

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   1.清炒海肠子

   原料配方：海肠子、韭菜、盐、姜、花生油。

   制作方法：将海肠子剪去两头，放净血，切成寸段，花生油烧热，放姜爆锅，放人海肠子，老人护理咨询，炒至八成熟放韭菜、盐，翻炒即可。

   风味特点：海肠子是渤海特产，味道鲜美。

   2.沙锅苦瓜煲

   原料配方：苦瓜200克、鲜鸡腿150克、潮州咸菜15克、红辣椒片5克、蒜末5克、精盐3克、味精3克、猪骨汤500克、熟猪油40克、香油3克。

   制作方法：将苦瓜去瓤和子，洗净切成条状。鸡腿切成块状，与苦瓜一起放人沸水锅里焯水，捞出。咸菜切成片状。炒锅置旺火上，倒入猪油烧至四五成热，放入蒜末煸呈金黄色，下苦瓜、鸡块、咸菜、红辣椒、精盐、猪骨汤烧至鸡块熟透，倒入沙锅里，置小火上烧沸，放味精、胡椒粉、香油即可。

   风味特点：鲜香微苦。

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