老年人秋季养生保健知识

饮食方面不要贪凉喜冷，尤其是平素阳虚有寒者更应谨慎。但也不宜多食过热之物如羊肉、鳝鱼、辣椒、生蒜、酒类等。因为热性食物易使体内阳气大动，而不能潜藏，久而久之，易生阴虚之病。入秋后，养老中心收费，大量瓜果上市，福清养老中心，这些水果大多是有益身体健康的。但民间素有“秋瓜坏肚”之说，因此，瓜果虽甜美，却不可多食，否则有损脾胃的阳气。

   对于人的身体机制而言，kang衰老受很多因素的影响，而食物营养是zui直接、重要的因素之一。

   1.新鲜乳酪

   明明还没到年龄，却容易丢三落四？如果你担心自己的记忆力大不如前，不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高，养老中心咨询，它还是补钙强骨的美食之一。

   为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥，除了乳酪外，还可以在饮食中加入一些健脑食物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、mu蛎等。此外，葡萄酒含有丰富的kang氧化物质，它有助于激发神经细胞，每天一小杯葡萄酒，好处多多。

   在日常生活中老年人遵守什么样的原则可以保证老人能吃的好吃的更健康呢？

   1、情绪开朗，精神愉快，讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。

   2、要增加微量元素锌的摄取，锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素的合成，并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物，例如mu蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加体内锌的含量，使味觉灵敏。

   另外，味蕾对汤类食物比对固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。 zui后一点是，饭菜温度要适宜，这对老年人也很重要。实验证明，味蕾敏感的zui佳温度为20℃~25℃。

   3、有牙病要早治，脱落要及时镶补，以保持咀嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。

   4、要讲究口腔卫生，养老中心环境，坚持饭后漱口和早晚刷牙，及时清洗牙缝的食物残渣，防止细菌孳生。

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